Die gemütliche Caféstube lädt zum ausgiebigen Frühstück ein!

Auch größere Gruppen heißen wir recht herzlich zu einem Frühstücksbuffet oder zu Kaffee und Kuchen willkommen.

Hirschbach i. M. ist Kräuterinteressierten längst ein Begriff.

Die Kräutergemeinde ist auch als KräuterKraftQuelle bekannt.

Neben vielen interessanten Kräuterseminaren kann man in Hirsch-
bach auch die Kräuterakademie (Hochschullehrgang) besuchen.

Die Bergkräuter www.bergkraeuter.at sind in Hirschbach angesiedelt und es gibt einen interessanten Kräuterwanderweg zu entdecken.

Am Fuße dieses Kräuterwanderweges steht die Kräuterbäckerei Freudenthaler. Ein idealer Standort um die gepflückten Wildkräuter gleich weiter im Brot und Gebäck zu verarbeiten.

In der Backstube wird viel Wert auf Handarbeit gelegt.

Der Bäckermeister und seine drei Gesellen produzieren

dort täglich frisches Brot und Gebäck – auch sonntags.

Eröffnet am 20.08.2012 und sozusagen das „Baby“ des Unternehmens. Viel Fleiß und Arbeit war notwendig im historischen Gemäuer eine Bäckerei mit Café zu eröffnen. Heute bietet das Café für ca. 12 Personen Platz, der herrliche Gastgarten mit wunderschönem Ausblick auf den neu gestalteten Freistädter Hauptplatz bietet 35 Sitzplätze.

Das Beste: Unsere Frühstücksvarianten für jeden Geschmack.

Wie wär´s zum Beispiel mit einem Naturfrühstück mit herrlichem Lavendel- oder Rosmarinhonig, Bio-Kräutertee oder

einer unserer hausgemachten Kräutersirup. 

•  Tee, Zucker und Gewürze Bergkräuter www.bergkraeuter.at
•  Hausgemachte Marmelade
•  Honig vom heimischen Imker und Honigspezialitäten
•  Alles was man sonst noch für ein gutes Frühstück braucht

   (süße Aufstriche, Milchprodukte, ...)